2014年 09月 23日
デッキでご飯* 【手打ちうどん】 家族で作ってみました(^-^) |
おはようございます(^-^)
今日もお訪ねいただきありがとうございます!
週末のこと
アゼルバイジャンがけがをしたり、
ウイグルが熱出したり、
夏の疲れが出たかしら・・・
外遊びしないで、おうちでゆっくりして~
疲れ出しきっちゃいましょう!
って
まぁまぁ元気にしていて、
何かやりたいモードな子供たち
つまらなくってケンカ勃発
なんてことになりそう('_')
何かおうちで
皆で
できることないかなと~
この時期になると
お友達から
酢橘を沢山いただけるんです(^-^)
ありがたいことに、
今年もいただきましたので
キラリ**
【手打ちうどん】
作って~
酢橘をギュッと絞って~
デッキで~
美味しく*楽しく~
いただきましょう(^-^)
と提案したら・・・
二人とも乗る気で!
よかった!!!
⇓出来上がりはこんな~
⇓
粉と塩とお水があればできちゃう(^-^)
⇓塩を溶いたお水を
粉へ少しずつ入れてかき混ぜ
生地が手に付か無くなる感じでまとめる
4人分:
中力粉500g*塩20g*水240ml(加減してね!!)
⇓ビニール袋へ入れて
ひたすら踏みます!!
広がったらたたんで
また踏んで!!
20~30分
『おいしくな~れ*おいしくな~れ』
掛け声♪楽しく
⇓30分寝かせて、
打ち粉(片栗粉)をした台で生地をのばす
台の大きさによりますが、
我が家、台がさほど大きくなかったので
半量づづ、のばしました
⇓そして、好みの太さに切ります(^-^)
後ろの赤い椅子でチャタ君が寝てます!!
⇓あとは、打ち粉をまぶして
沸騰したお湯で好みの硬さに茹でれば(7分くらい)
はい!!
できあがり~
あれなんだかきしめんみたい!!
un
これはこれで(^-^)
美味しそ❤~
⇓
自家製麺つゆに
ガラスの器でいただきま~す
酢橘*ワケギ*油揚げ*明太子*半熟トロ玉*
SB刻みわさび*桃屋生七味山椒*自家製柚子胡椒
⇓好きな具をトッピング~
大好きな『丸亀製麺』を超えた!!!!!!???
自分で作ると美味しいね!!!
⇓心地よい季節になって来ました(^-^)
窓を開け放し
デッキで食べると気分も違いますね
⇓僕も食べたいな!!
手打ちって美味しいですね!!
皆で作って皆で食べて
休日の良い【おうちイベント】になりました
家族の楽しく*美味しい笑顔が
元気の源(^-^)
最後までおつきあいくださりありがとうございました~
今日も素敵な一日となりますように!!
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どうぞよろしくお願いいたします
(^-^ペコリ)
いつもいつもありがとう❤
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⇓
粉と塩とお水があればできちゃう(^-^)
⇓塩を溶いたお水を
粉へ少しずつ入れてかき混ぜ
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4人分:
中力粉500g*塩20g*水240ml(加減してね!!)
⇓ビニール袋へ入れて
ひたすら踏みます!!
広がったらたたんで
また踏んで!!
20~30分
『おいしくな~れ*おいしくな~れ』
掛け声♪楽しく
⇓30分寝かせて、
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台の大きさによりますが、
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半量づづ、のばしました
⇓そして、好みの太さに切ります(^-^)
後ろの赤い椅子でチャタ君が寝てます!!
⇓あとは、打ち粉をまぶして
沸騰したお湯で好みの硬さに茹でれば(7分くらい)
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un
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⇓
自家製麺つゆに
ガラスの器でいただきま~す
酢橘*ワケギ*油揚げ*明太子*半熟トロ玉*
SB刻みわさび*桃屋生七味山椒*自家製柚子胡椒
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大好きな『丸亀製麺』を超えた!!!!!!???
自分で作ると美味しいね!!!
⇓心地よい季節になって来ました(^-^)
窓を開け放し
デッキで食べると気分も違いますね
⇓僕も食べたいな!!
手打ちって美味しいですね!!
皆で作って皆で食べて
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元気の源(^-^)
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by studio_tau
| 2014-09-23 06:22
| 食
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