2015年 04月 30日
初夏の陽気!【アジア飯】作りました(*^_^*) |
おはようございます(*^_^*)
今日もお訪ねいただき
ありがとうございます☻
新緑が美しいですね
眩しい日差しに透けて
艶やかです〜
さてさて、
新緑を愛でて
リラックス〜
お腹がすいてきた!
暑くなってきましたから
初夏の陽気に
【アジア飯】が食べたくなり
作ってみました〜
↓【ガッパオバーグ☻】
鶏ひき肉とスイートバジルのハンバーグ
本来、ガッパオとはタイ語で
ホーリーバジルのことらしいのですが、
お庭のスイートバジルで作りました☻
炒めたバジルっ
香りもお味もマイルドになり
美味しいです☻
庭の葉っぱ類とトマト、アボカドニンニク
ゆで卵のスイートチリソース漬けを
積み重ねて!豪華になったかな?!
↓【トムカーマッシュポテト】
マッシュポテトと玉ねぎスライスに
トムカーペーストを豆乳でのばして
和えただけです☻
簡単で、お異国の味楽しめて!
↓【カボチャのココナッツオイル炒め
甘夏チャツネ和え】
スライスそたカボチャをココナッツオイルで
炒め、自家製の甘夏チャツネで和えました☻
マンゴーチャツネでもきっと美味しいんだろうな〜甘夏は柑橘の酸味がほどよくて!!
病みつきになるお味→マニア向けかも〜
↓箸休め的に
【砂肝のノビル醤油漬け】
摘み草野草料理の定番(我が家で)
ノビルって美味しい☻
マコーミックの中華ドレッシングをベースに
お酢と醤油と食べるラー油を加えて
漬け込みました【ノビル醤油】
ご飯のお供に(*^_^*)美味しいんです
水にさらし血抜きした砂肝を茹でてスライス
ノビル醤油に漬け込み出来上がり
↓【のびる】
この時期の野草料理のお楽しみ(*^_^*)
【のびる醤油漬け】
「のびる(伸びる)醤油!」
びよ〜ん^_^
5/9(土)
一人道の駅*一実庵いろりby studio_tau
【アジアンプレートランチ】
@kinariさんにて
担当させていただきます
静かで綺麗な海辺のお店です
お近くに起こしの際は
ぜひ、遊びにいらしてください
どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
最後までお付き合いくださり
ありがとうございました
今日は何をたべますか!?
美味しい1日となりますように〜
応援P☆
いつもありがとうございます❤︎
感謝
by studio_tau
| 2015-04-30 08:33
| 食
|
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|
Comments(4)
Commented
by
aki-mii-matsuda at 2015-04-30 10:07
tauさま
こんにちは!
毎日毎日、いい陽気で嬉しくなりますね~☆
いつもそうですが
今回もわたし好みのお料理がずらり!!
手が込んでますね~、凄い。。
レッスンのティータイムでお出しするスイーツを
いつかお願い出来たらなって勝手に妄想してます笑。
うちの娘。
この前の海焼けで肌がとんでもないことに
なっています。。
自分だけ日焼け止めをして、娘には塗り忘れた
最悪な母です(+_+)
mii
こんにちは!
毎日毎日、いい陽気で嬉しくなりますね~☆
いつもそうですが
今回もわたし好みのお料理がずらり!!
手が込んでますね~、凄い。。
レッスンのティータイムでお出しするスイーツを
いつかお願い出来たらなって勝手に妄想してます笑。
うちの娘。
この前の海焼けで肌がとんでもないことに
なっています。。
自分だけ日焼け止めをして、娘には塗り忘れた
最悪な母です(+_+)
mii
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by
slowlylifee at 2015-04-30 11:00
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by
studio_tau at 2015-04-30 21:28
miiさま
こんばんは★
いつもありがとうございます(*^_^*)
先日は遠いところ
ありがとうございました!
娘さん…ひぇ…
うっかりしてしまいましたね
大丈夫でしょうか
お大事になさってください
あの日はあたしもうっかり
日焼け止め忘れ
只今、首後ろの皮がむけて
かゆかゆです^^;
わぁ
miiさんもアジア飯がお好きなんですね!!
美味しいですよね❤︎
最近は材料も手に入りやすくて(*^_^*)
レッスンのお菓子☻
あたしも、妄想してワクワク!
♪(*^_^*)*(*^_^*)♪
こんばんは★
いつもありがとうございます(*^_^*)
先日は遠いところ
ありがとうございました!
娘さん…ひぇ…
うっかりしてしまいましたね
大丈夫でしょうか
お大事になさってください
あの日はあたしもうっかり
日焼け止め忘れ
只今、首後ろの皮がむけて
かゆかゆです^^;
わぁ
miiさんもアジア飯がお好きなんですね!!
美味しいですよね❤︎
最近は材料も手に入りやすくて(*^_^*)
レッスンのお菓子☻
あたしも、妄想してワクワク!
♪(*^_^*)*(*^_^*)♪
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by
studio_tau at 2015-04-30 22:03
mariさま
こんばんは★
いつもありがとうございます(*^_^*)
ランチ〜
今回は季節柄
アジア料理です!!
お客さん来るかな〜って
ちと不安…
近かったら
我が家へ食べに来てもらってるかも!!
で、mariさんに
お料理教えてもらいます(*^_^*)
で、ランチに取り入れちゃう^^;
♪(*^_^*)*(*^_^*)♪
こんばんは★
いつもありがとうございます(*^_^*)
ランチ〜
今回は季節柄
アジア料理です!!
お客さん来るかな〜って
ちと不安…
近かったら
我が家へ食べに来てもらってるかも!!
で、mariさんに
お料理教えてもらいます(*^_^*)
で、ランチに取り入れちゃう^^;
♪(*^_^*)*(*^_^*)♪